導師點評>
  重慶奇火鍋總經理謝莉
  優點:創業項目起點選得好
  我覺得這個水果速遞放在學校是個可行的創業項目,起點選得好。“菜小二”有一定的群眾基礎,再加上他們自己的一些文案策劃段子之類的營銷基礎,才有了現在的一定成績。
  缺點:技術含量低,易複製
  “菜小二”的最大問題是技術含量太低,可複製性太強。其次,一個20多人的團隊目前僅負責50多個訂單都顯得人手不夠,這說明團隊管理有問題。創業階段需要培養全能選手,從切水果到網絡營銷到數據建立,都要會。最後,實際上“菜小二”沒有做推廣,應該主動去吸引客戶來消費。
  建議:建立顧客情感品牌
  在沒有核心競爭優勢的背景下,“菜小二”要想在高校勝出就需要讓顧客依賴於你,建立情感品牌。“菜小二”需要建立一個顧客大數據庫,跟蹤分析每個顧客的消費喜好。這樣,如果一個顧客許久未光顧,你便可以微信告知他喜歡的水果已經新鮮上市,請他來購買。在渠道方面,“菜小二”必須走進其他大學校區。物流可以外包給第三方做,統一訂單後一次性送貨。市場板塊,“菜小二”可以以大學為大本營,將市場拓展到企業去。婚慶派對、企業派對對水果的需要也很多,“菜小二”也可以去拓展。  (原標題:導師點評> )
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